界岭村：羊肚菌“抢鲜”上市 让“春耕”变“春收”

随着天气回暖，青天乡界岭村种植的羊肚菌迎来采摘期，大棚里一朵朵羊肚菌破土而出，乳白色的菇腿撑起褐色的小伞，丰盈饱满，甚是喜人。

界岭村“两委”正带领着村民们拿着小刀，小心翼翼地割断菇腿，一朵朵新鲜羊肚菌采收装框、运回烘干，现场一片繁忙的丰收景象。

羊肚菌具有生长周期短、经济效益好、营养价值高等特性，每年11月是羊肚菌种植的季节，次年3、4月采收完成。羊肚菌采收结束后，土地翻耕轮种，实现“一地多用”，村“两委”带动周边村民通过土地流转、就地务工、集体分红等渠道稳定增收。

界岭村负责人脸上洋溢着丰收的喜悦：“经过几年的学习和种植，界岭村因为土壤气候、羊肚菌品种和种植技术等因素，种植出来‘天鲜淳’牌羊肚菌不仅个大、肉质厚、外形好，而且营养价值也很高。”(撰稿：吴问明;审核：刘双节;签发：王贻淮)