本帖最后由 黑色。 于 2014-8-1 10:24 编辑 《我拿什么爱你,方便面 》
------ 写于 2012年。
农村人正月到亲戚家挨家挨户的去拜年,虽然说拿的东西不多,是一种礼节,倘若没去,别人会是怪罪的,说这一年一度的年都不拜了,平时还在一起联系,便没有了多大的意义,其实来了也便是吃吃喝喝,打打麻将,这大多是男人们的事,而女人正月却没得闭,一个正月都忙个不停,要忙一桌丰盛的饭菜来招待客人,客人走的时候,还要回些东西,算是礼尚往来。仿佛不回些什么,似是不近人情,并一再叮嘱有空时常来玩。
那些年,农村人家条件都不是很好,回的都是一些自家做的小吃。我记得小的时候,去亲戚拜年都会回一些米粑,小麦粑之类的干粮,我不喜欢吃这个,以前总是抱怨,再晚些年,就是些桔子,苹果之类,我倒是满心喜欢,可是好景不长。不知是这些东西越来越贵,还是老百姓的生活水平退步了,要不是就是水果容易坏,不便于保存,我为此也问过一些人,有人说这苹果太贵,普通人家是没有这个财力的,农村人节约惯了。
这些年,我忽然发现每年正月,亲戚都会回几包方便面,我不知道是从什么时候开始的,我问母亲,她说好多年了,说方便面好,不贵,更重要的是,它可以放很多的时间,很多的人家平时都不怎么舍得吃,非要等到茶期时再吃,我家的茶叶不多,却全靠母亲一个采摘,她总是早早的出门,用一个大瓶的可乐罐装上满满的茶,揣上一包方便面,说中午就不回来了,这让我很心酸。
小的时候,吃过一个幸运牌的方便面,因为是第一次吃,感觉很棒,至今记忆犹新。我想大约是所有的第一次都会让人刻骨铭心吧.那时我们喜欢把面揉碎,然后将调味料全部倒入其中,拌一下,就这样吃起来,好像那时只光光有一包以味精,细盐,椒粉为主的味料,我们却吃得津津有味。
我现在想,儿时的时候,食品安全搞得好像不严,只要你能交税,只要你能把企业做大,只要你不毒死人。国家是不会管的,老百姓更不会管,那个年代的人好像没有食品安全这些意识,最主要的原因是没钱去消费。,农村人都说肥水不流外人田。所以都是吃用自已小尿种的菜。逢人就说这菜好,无公害。从这一点可以说明,农村人的生活,还是有让城里人向往的地方的。
印象中,幸运好像永远是一个味,不像现在有什么红烧,酸菜,什么这汤,那汤的。真不知那里面是些什么水,我记得我喜欢吃幸运方便面喜欢得有些让人不能理解。我现在想想,我那时很2B的,因为我可以把一包全是味精的所谓的调味料,放在掌心,慢慢的用舌尖去舔,开心得不得了,让我没想到的是这调味料,真的给我单纯。而枯燥的童年调了不少味,这个过程像极了这边的人慢慢品茶一样,原来我那时开始就学会了品尝。该多么高雅的一件的事啊,
稍大些的时候,我不再喜欢吃方便面了,更不会有舔味精的那些举动了。感觉幸运就是一个坑爹,坑妈,。还坑小朋友的民族品牌。我不崇洋,也不媚外,我只是有些鄙视某些国产企业,产品价格贵得离谱,而质量差得要命,却天真的以为,和政府搞好了关系,获得了什么弛名商标,名牌的。在市场上就能好卖,价格自然不能低,说要和国际结轨,大品牌嘛,不打价格战,呸,是一头猪,就是拉到北京它还是一头猪。商标最后终成了伤标。
没过几年,幸运方便面就没那么幸运了。从我的眼中消失了。它给过我美好的回忆,它让我觉得我将来可能是一个有“品味”的人,所以我还是怀念它。我不知它为何离开,也许在没有搞好关系,在资金流不通的情况下,没有得到国家项目资金扶持怎么的,要不就是产品单一,没有创新,经不起市场经济的调戏,最终出家。
后来的几年里,我青春期,开始疯长,每天的生活比较有规律。吃饭,上学,睡觉。那几年我不怎么吃方便面,因为有人说这个时候,不好好的养身体,将来长不高,不好泡妞,青春嘛,要有气息的,要阳光。所以我信了,也照做了,但理想和现实往往相差甚远,我最终。没有超过1米7,我将这部分的罪过归认为是遗传。我也没有阳光过,也没有泡到妞.唯一让我觉得我和青春沾上边的事是,我长了青春痘。我为此苦恼。我想莫不是小时候吃多了方便面,辣得上了火?
许多年后,我又和方便面成了好朋友,我和康师父夜夜相会,老地方,老时间,上网上到半夜的时候,总会觉得饿,网吧里只有这一种方便面,而且是大碗的那种。我总觉得吃有碗的,好像比那些拿个袋在那啃的人要高级些,有面子些,怎么说好歹也是有饭碗的人。我有时从他们身边经过都屁颠屁颠的,可见人的虚荣心,多么可怕,也多么的可笑,
网吧收银的小姑娘这个时候最忙,电脑上一个又一个的消息, 30机:妞,给我一碗红烧味的,19号机:嘿嘿,要一碗面,红骚牛肉的, 83号机:老板,红双喜+大碗面。。。小姑娘就忙不停。然后吩咐网管一一送去,我想她也许都精神慌惚了,还真以为自已现在是在一家饭店,而且自已就是老板娘。
来服务行业消费就这点好,只要你有钱,你就是爷.消费了没钱。你就是叫人家爷,他都要揍你, 这年代女人收钱最快的只有两种人,一种就是卖淫的,一种就是收银的,可是收银的钱往往都不是自已的,所以小姑娘工作的时候也没精打采的,记得有一次我发了一个信息半天没有动静,我想是不是忘了,我去吧台一看,小姑娘趴在那,睡得正酣,估计也没做好什么好梦,都流口水了,而我那时正望着里面的大碗面流口水。
康师父方便面那几年陪过我度过了一个一个无聊的夜晚,3块钱,那时感觉还能接受,现在想法变了,倒认为有些贵。我吃面不喜欢喝汤,每每都是将面泡好,然后把水倒了,然后再放脱水蔬菜.酱包,最后才放一些调味料,现在对那个装满味精和盐的调味包还心有余悸,我一看到那些在网吧,大口喝汤,而且喝得吧拉响的人就觉得真没形像,而我却忘了在很多人眼里,我也就是一个在网吧打打游戏,蓬头垢面的龌龊小青年,我们最终还是归于一类,走自已的路,让狗去说吧,是我那时最真实的想法。
后来有一天我发现我上当了,我们一直在给康师父误导,有一天我看了一个电视节目,说一个记者暗查电视购物里的许多陷井。记者拿着一款手机去找电视购物的一家公司退货,原因是手机没有电视上说那么强大,那么好。存在欺骗行为,所以要求退货,当时接侍的是一位女性主管,那丫的坚决不退,并一语惊人,说 :电视上那叫广告,懂么?广告都是假的,好么?你看康师父方便面的广告,那么多牛肉。那么多青菜,你买到过了么?那是广告,懂么。广告。说得那记者哑口无言。说得我有想哭的冲动的。。
我就是看了那个广告,而喜欢台湾这个目前不知到底算不算是国产的品牌。我有一次把方便面的里的那个料包打开,认真的找一了下,惊讶的发现,有几颗半个瓜子大小的方块,分不清是牛肉。还是猪肉,还是其它什么肉,我看着这几粒肉粒,想着电视里的牛排,感觉这个世界充满了无奈。
更让人无奈的是我第一次列车上,买过同样的大碗面,比外面要贵近一倍的价格,我一开始没想过在车上会这样,所以没有准备,我坐在火车上靠窗的位子,时不时的看看外面的风景。瞅瞅车内的小妞,时间久了就觉得饿了,火车上吃的饭不好,那列车员说要10块钱,我想了想算了,于继续看风景和小妞,有的东西错过了,就不再来,这饭错过了,来是会来,可是有一个时间,要有一轮回,我那时开始后悔了,因为实在饿得不行了..
还好这时来了一个女人,我远远就听到她的哟喝声,也不知是哪个地方的人,口音怪怪的,不停的叫着,“浪一浪,浪一浪,香烟,啤酒,八宝邹.” 车到我边上的时候,我挥手要了一康师傅大碗面,。我给了10元,她找5元,我想是不是找错了,我一看别人也都一样,我才发现原来这才真的叫坑人,。可是没办法呀,是你要吃的,、我顿时醒悟了,人是逼出来的。这话其实是一个真理,从这以后康师父在我心中大大的打了一个折,虽然我知道这本身和康师父没关系。
在我吃过的方便面中,最不喜欢的不是幸运,说心话,在那个年代,幸运很不错了,最差的,我个人认为是牛师父方便面---牛面。“牛师父”一看这名就是一典型的山寨货。质量不行,这我可不是凭空想像,我有一次在家泡过,时间泡了10多分钟,一看面一段一段的,我估计要是最多泡一会儿,八成就成了米糊,口味自然不用说,让人不明白的是这面。在我们家那却意外的好卖,过年了,。好多老百姓家都是用这个来打发客人的,
中国人越来越喜欢山寨的东西了,我在东莞的那几年我一直在想,这个地方到底什么是真的,人假,货也假,我也好像没有买过一包真烟,。有一次我去买了一瓶娃哈哈纯净水,喝了几口之后才注意到没有王力宏的图像,我想这娃哈哈是不是又换了包装,细一看,竟然是娃娃哈,不得不佩服中国文字的博大精深。所以我一向对那些,靠包装和名字搞得像大品牌,以此来误导消费者的产品和企业深恶痛绝。所以我不喜欢牛师父。
现在我基本上不吃方便面了,因为生活有了规律,也不会再在深夜叫大碗面了,不过我怀念那时的时光,无聊却又美好。我时常在想是方便面出了问题,还是社会出了问题,要不是就是我们这些人脑子出了问题,不管哪出了问题,都得治呀,可是谁来呢,谁来救救我,救救这让人又爱又恨的方便面,。。。